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찬열 떡볶이

2019. 11. 17. 03:41 from 관성의 싸이월드

SNS에서 보고 혹하여 저장해두었던 "찬열 떡볶이" 시도해봄. 별 거 없어 보이는데 왜 이렇게 수많은 간증이 올라오나 했더니 이제 이유를 알겠음. ㅠ

 

오늘의 영광을 재현하지 못할지도 모른다는 두려움에 급히 기록해두자면 -

  • 소심한 성격상 고춧가루는 레시피보다 훨씬 적게 넣음.
  • 마늘은 깜빡 해서 안 넣음. 담에도 안 넣어도 될 것 같음.
  • 파가 없어서 순라면 건데기 스프로 대체; 
  • 어묵, 계란, 파 대신에 양파, 당근, 양배추 채썰어 넣음. 다 달착지근한 채소라 설탕을 좀 줄여도 될 듯.  

(이러면 원 레시피에서 넘 deviate한 건가? ;;)

 

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Posted by 옥보살 :